Michelle Obama ambasciatrice dell’ alimentazione sana, grande successo

Michelle Obama ambasciatrice dell’ alimentazione sana, grande successo

michelle obamaHa ammaliato tutti la presenza carismatica della first lady Michelle Obama a Milano. Michelle sta portando avanti ormai da qualche anno un’ambiziosa campagna a favore dell’alimentazione sana e dell’attività fisica, Let’s Move, volta a contrastare il fenomeno dilagante dell’obesità infantile negli Stati Uniti. Dopo aver coltivato, alla Casa Bianca il primo orto biologico, ha lanciato una vera e propria “moda”, presa come esempio e seguita anche da molte star e addirittura dalla Regina Elisabetta. Michelle, nonostante tutto, resta una donna esemplare, un modello per molti, nata povera, oggi madre e donna di successo, esempio di chi,  nonostante le difficoltà cel’ ha fatta e ad ogni sua apparizione traspare questo suo messaggio, di coraggio e speranza. La first Lady si è detta “emozionata di essere nella città dell’Expo per promuovere stili di vita sani. Rivolgendosi ai ragazzi: Alla Casa Bianca ceniamo insieme e senza abbuffarci”.  Il suo primo impegno ufficiale è stato al ristorante americano della James Beard foundation e il menu prevedeva: pollo con prezzemolo e scaglie di grana servito in un letto di rucola. Come contorno insalata di cereali con orzo perlato, fregola, lenticchie e quinoa, quest’ultima considerata dai più l’alimento del futuro per le sue proprietà nutrizionali.

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