Nasce a Milano MyFoody, startup contro lo spreco alimentare

Nasce a Milano MyFoody, startup contro lo spreco alimentare

contro-lo-spreco-alimentareNasce a Milano Myfoody, la piattaforma startup contro lo spreco alimentare. Il progetto è patrocinato da Expò e al centro vi è la tematica “Nutrire il pianeta”, l’ intento è quello di risolvere una delle problematiche ecologiche ma anche morali che riguarda ognuno di noi. Stando ai dati della Fao, ogni anno viene distrutto circa un terzo del cibo prodotto su scala mondiale, l’ equivalente di 38kg al secondo. In Italia vengono gettate 5,5milioni di tonnellate di cibo ancora buono all’ anno.  Lo spreco di tali risorse avviene maggiormente nell’ ambito domestico o della roba invenduta sugli scaffali dei supermercati che va direttamente all’ ente di smaltimento.  L’ Expò deve rappresentare per l’ italia un’ occasione per prendere coscienza di questo enorme problema e realizzare soluzioni concrete. Un modello da prendere come esempio è la Francia, che proprio negli ultimi giorni ha emanato una legge che prevede il reato di spreco alimentare.

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