Cibo&Cucina

Compie 60 anni la Coppa del nonno

Compie 60 anni la Coppa del nonno

Cibo&Cucina 26 giugno 2015 at 11:23 0 comments

Compie sessant’ anni la Coppa del nonno, una delle icone della gelateria italiana. Sicuramente la Coppa del nonno è legata ai ricordi di tutti gli italiani, in 60 anni ha accompagnato le passeggiate e le fermate nei bar di ogni […]

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Torino, viaggio nella storia del cibo “Time Table”

Torino, viaggio nella storia del cibo “Time Table”

Cibo&Cucina, Mostre 26 giugno 2015 at 10:57 0 comments

Dal 24 giugno fino al 18 ottobre, a Torino , nella Sala del Senato di Palazzo Madama, è in atto un vero e proprio viaggio nel tempo. E’ stata allestita l’ esposizione Time Table – A Tavola dei Secoli ispirata […]

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La pizza più lunga del mondo? Dopo la vittoria di Rende ci provano all’ Expo

La pizza più lunga del mondo? Dopo la vittoria di Rende ci provano all’ Expo

Attualità, Cibo&Cucina 18 giugno 2015 at 18:42 0 comments

E’ passata quasi una settimana da quando Rende, paese in provincia di Cosenza, ha superato il record spagnolo della pizza più lunga del mondo, che già cercheranno di togliergli il primato. Una maxi margherita, lunga quanto il Decumano. E’ questa […]

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Cioccolato? Fa bene al cuore e alla circolazione

Cioccolato? Fa bene al cuore e alla circolazione

Cibo&Cucina, Salute 18 giugno 2015 at 08:13 0 comments

Il cioccolato, si sa, ha ottime proprietà antidepressive, grazie alla serotonina o “ormone della felicità” che esso contiene. Da un recente studio pubblicato sul magazine specializzato Heart, secondo i ricercatori della University of Aberdeen (Scozia), si è arrivati alla conclusione […]

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Noci e arachidi allungano la vita? Secondo la ricerca si

Noci e arachidi allungano la vita? Secondo la ricerca si

Cibo&Cucina, Salute 15 giugno 2015 at 16:36 0 comments

Secondo uno studio dell’Università di Maastricht pubblicato sull’International Journal of Epidemiology, si dimostra come noci e arachidi aiutino ad allungare la vita. Le noci contengono acidi grassi mono e polinsaturi, varie vitamine, fibre, antiossidanti e altri composti bioattivi. basta mangiarne […]

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Anguria, il frutto dalle proprietà inesauribili

Anguria, il frutto dalle proprietà inesauribili

Cibo&Cucina, Salute 12 giugno 2015 at 09:47 0 comments

L’ anguria, originaria dell’Africa Tropicale, che produce fritti buonissimi, dalla polpa rossa, ricca di semi, che possono raggiungere fino ai 20 kg di peso. Questo frutto, grazie al suo notevole contenuto d’acqua, è rinfrescante, dissetante e disintossicante. Contrasta in modo […]

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Insetti, gli studiosi affermano che salveranno l’ umanità dalla fame

Insetti, gli studiosi affermano che salveranno l’ umanità dalla fame

Attualità, Cibo&Cucina 1 giugno 2015 at 12:13 0 comments

Gli studiosi affermano che nel 2050 sul pianeta saremo circa 9miliardi, gli stessi sostengono che l’ agricoltura già intensiva, dovrebbe aumentare del 60% per poter sfamare tutti e ciò si avvicina al concetto di utopia. La soluzione? Gli insetti. Gli […]

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Estate, Arriva il gelato vegano

Estate, Arriva il gelato vegano

Cibo&Cucina, Tendenze 29 maggio 2015 at 14:54 0 comments

  Il gelato è uno degli alimenti più difficili da realizzare per chi è vegano, ovvero senza uova,latte,burro,panna, qualsiasi alimento che sia di provenienza animale. Ma chi ha scelto di esser vegano, e questa tendenza alimentare ormai è sempre più […]

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La pizza più grande del mondo? Ci prova la Calabria

La pizza più grande del mondo? Ci prova la Calabria

Cibo&Cucina 27 maggio 2015 at 10:46 0 comments

I prossimi 6 e 7 giugno la città di Rende, in provincia di Cosenza, sarà protagonista di un’ ardua sfida, riuscire a battere il record mondiale della pizza più lunga del mondo. Il record attuale appartiene alla Spagna, la pizza […]

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A Bergamo il Food Film Fest 2014: quattro giorni dedicati al cibo e al cinema

A Bergamo il Food Film Fest 2014: quattro giorni dedicati al cibo e al cinema

Cibo&Cucina, Cultura&Viaggi, Mostre 8 settembre 2014 at 15:51 0 comments

Il Food Film Fest, promosso dall’Associazione Montagna Italia con la Camera di Commercio di Bergamo, è un festival interamente dedicato al cinema e all’alimentazione che si svolgerà a Bergamo dal 11 al 14 settembre 2014. Quattro giorni dedicati al cibo […]

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